מתכון – פשטידת ברוקולי – עם פירורי לחם עם 50% קמח כוסמין מלא של אסם

מתכון – פשטידת ברוקולי – עם פירורי לחם עם 50% קמח כוסמין מלא של אסם

הלכתי לפי המתכון הזה, שמופיע בגב השקית של סנפרוסט, ופשוט החלפתי את הכרובית בברוקולי.

פשטידת מיני כרובית - ללא גלוטן - סנפרוסט

אני השתמשתי בפירורי הלחם האלה של אסם, שנחשבים כבריאים יותר, לדעתי, בגלל הכוסמין המלא.

בשביל הקריספיות בפה, הכנתי בסיס לפי המתכון הזה:

1 ביצה טרופה

4 כפות מים

1/4 1 כוסות קמח מצה

100 גרם חמאה רכה

פלפל

מלח

לתנור…

יצא מעולה – ויחסית די בריא.

תיהנו!

Leave a Reply

Your email address will not be published.